Crème brûlée

Pour le dessert, j'avais prévu des flans fait maison (avec un sachet Alsa, c'est tellement vite prêt !!!). Nous déjeunions dans la cour sous le doux soleil automnal. 

Alain se lance : "Papa, si tu nous faisais des crèmes brûlées ?

Moi : Ce ne sont pas des crèmes brûlées, ce sont des flans. 

Monsieur Alphonse : On peut quand même y mettre une couche de caramel.

Tous les autres : Oh oui, nous on est d'accord !"

Monsieur Alphonse est parti dans son établi, et est revenu avec ses lunettes spéciales ainsi que son petit chalumeau :

Il nous a fait brûler nos flans d'une main de maître, en moins de deux minutes.

Un régal...

"J'ai froid au cou"

"J'ai froid au cou, m'a dit la tête de polystyrène, j'aimerais un cache-nez pour mon cou".

Choisir un tissu assorti à une écharpe, préparer un col, le coudre sur le milieu de l'écharpe pliée en deux.

     
Merci Alphonsine !

Cuisiner à l'ancienne

Je suis bien consciente que j'ai une chance inouïe : celle de pouvoir cuisiner à l'ancienne. Nous avons pu installer, dans notre cuisine, une cuisinière bois-charbon. En été elle ne sert qu'à prendre la poussière, mais dès que le froid se fait sentir, elle remplit une triple fonction :

1. Elle chauffe tout l'étage.

2. Elle permet de se débarrasser du bois de récupération après les travaux.

3. Elle permet de cuisiner à prix nul puisque le chauffage ne coûte rien (tant qu'il y a du bois de récupération à brûler).

Et les petits plats mijotés sont tellement bons....

Trousse de toilette

Une petite fille qui n’en est bientôt plus une puisqu’elle va avoir 10 ans ! Le premier zéro, ça compte dans une vie ! 

Elle avait certes une trousse de toilette, mais elle était devenue ridicule pour une fille de 10 ans, toute rose qu’elle était. J’ai préparé une nouvelle trousse sur un modèle que j’avais imaginé  pour un filleul. Et bien entendu, je l’ai remplie, parce qu’il n’y a rien de plus triste qu’une trousse vide.

Voici donc les deux réalisations d’un même modèle :

Pique-nique insolite

Demain, Alain partira en excursion avec sa classe. Cris de joie de ceux qui restent : "Ce sera calme à table". En mère attentive, j'ai préparé dans un panier les différentes choses qui feront plaisir à Alain. J'ai même ajouté une serviette rafraîchissante et des bonbons ! Exceptionnel que je dispose de ce genre d'articles ! 

Lorsqu’il a voulu ranger son sac, il a éclaté de rire en brandissant le sachet de betteraves rouges et le sachet de rondelles de banane séchées. C’est Amélie, toujours attentionnée qui a complété le pique-nique de son frère avec les betteraves qu'elle déteste et les bananes séchées que personne n'aime !

Note à la blogosphère : si quelqu’un est intéressé par les bananes séchées, je lui offre le paquet avec les frais de port ! Consultation de la date limite de vente : juillet 2011. Réponse urgente demandée pour cause de péremption imminente !!!